Para saborizar o algodão doce, utilize balas duras como Halls, Azedinho, Freegells, entre outras.

Escolha sabores fortes, como cereja, menta verde, extra forte, morango, entre outros.

Para preparar a mistura, triture as balas enrolando-as em um pano limpo e usando um martelo de cozinha até que fiquem totalmente trituradas.

Em seguida, misture as balas trituradas com açúcar cristal grosso e corante alimentício em pó da mesma cor da bala. Utilize de 1 a 2 balas trituradas e uma pitada (ponta da colher de café) de corante alimentício em pó para cada copo americano (200 ml) de açúcar cristal grosso. Escolha a cor do corante de acordo com a cor da bala. Por exemplo, para sabor menta verde, utilize corante verde esmeralda e, para sabor morango, utilize corante vermelho.

Por fim, siga as instruções do equipamento. Cada turbina de uma máquina de algodão doce profissional INOVAMAQ tem a capacidade de processar 400g de açúcar cristal (2 copos padrão americano) e produzir em média 5 algodões. Lembre-se de limpar regularmente a turbina para evitar problemas na produção do algodão doce.